Le cours d'italien standard est le plus populaire parmi les étudiants, ce qui est idéal pour ceux qui souhaitent étudier l'italien et avoir du temps libre à consacrer au tourisme et aux activités parascolaires. À l'intérieur de la classe avec l'aide de l'enseignant, les élèves découvrent le fonctionnement global de la langue italienne et étudient les quatre compétences linguistiques que sont l'expression orale, la lecture, l'écriture et l'écoute.